おっつー＾＾；
おっつー＾＾； ２月最初の おっつーですね＾＾
前回書き書きした おすすめメニュー 明日４日から始める予定です。で 前回書き書きした ゆず胡椒風味の さっぱり冷麺は この時期には ちょっと～＞＜って感じなので 暖かくなってからの お楽しみ～ですです。
今回のおすすめの おすすめは ブロッコリーのコブさらだ ですかね＾＾ ６００円という値段なのに 何々～このボリューム！見た目も＾＾ 味も＾＾ これはぜひともご賞味あれ って感じですね＾＾
自身のおすすめは モツ煮ですかね～＾＾（自身が作ってるからって訳では無いですよ＾＾；）以前 居酒屋で作っていた レシピがあったので それを参考に作りました。おつまみ的には 最高～～～～～～～な感じです。
そのほかも おすすめなので ご来店の際には おすすめメニューを 頼んでみてはどうでしょう＾＾
大臣苑のお客様は 比較的定番メニューを好まれるらしいので たまには おすすめメニュー 食べて見て下さい。
では
今日もこんな感じで＾＾；
またね～
おっつー＾＾；
またまた久しぶりのおっつー＾＾；ですね。
新年のあいさつをしたかと思えば もう １月も終わりですね～ 本当に１日１日早すぎる～＾＾； って 書き込みサボってるんじゃないの？って感じですかね＞＜
近いうちに またまた おすすめメニューを変えようと思ってるんですが う～～～～～～～～～～～～ん＞＜ 何作ろう＾＾；
候補的なものはあるんですが これがまた商品化するには・・・・・・ いつも 自身の思いつきで まかないで作って おっおいしいかも～＾＾ で店長に試食してもらうんですが・・・おいしいけど 今一＞＜ この間も 冷麺スープでおいしいのが出来たんですが 具材が 決まらず。ゆず風味でさっぱりしてて おいしいのですが 具材が決まらず 未だに保留中～
そんな感じのものが ２・３品あるので がんばって 商品化します＾＾
１品決まってるのは モツ煮ですかね＾＾ 以前にも述べたと思うんですが 自身 居酒屋勤務が長かったもんで その類は
ｖ＾＾ｖ
ともかく 商品化に向けて がんばりま～す。期待して待っててください。
では
こんな感じで今日も
またね～＾＾；
おっつー＾＾；
明けましておめでとうございます。＾＾ 今年もよろしくお願いします。＾＾
３１日～３日まで お正月休みも終わり（身も心もリフレッシュさせてもらいました＾＾）４日からの営業～ 新年初日 体がなまったせいか 疲れた＞＜ って 気を引き締めないと＾＾；
年明け １書き書き目なんですが 話題が～＾＾；
今回は 年明けのあいさつってことで
今年も１年 お客様に おいしいと言われる物を提供できるように 自身もスキルアップをし がんばりますので 大臣苑を よろしくお願いします＾＾
スタッフ一同がんばります＾＾
では
またね～＾＾
簡単すぎる 書き書きでした。＾＾
おっつー＾＾；
おっつー＾＾；またまたの久しぶり～ ていうか もう今年も終わりですね～
前回書き書きしたんですが もう忙しいのは終わった～と思っていたら なんのなんの＞＜ 先週末 例年クリスマスは そんなに忙しくないのに 今年は・・・・・・・・・＞＜ 週末ってのもあったのか 忙しかった。
そして ２７日以降も・・・・・・・・・忙しい日が＞＜ そして３０日 年内最後の営業日きっと きっと 忙しい予感＞＜
まぁあと１日頑張れば お正月休みだし 頑張りマッスル！
今年１年 ありがとうございました。
来年も 大臣苑ともども 厨房からをよろしくね＾＾
では
良いお年を～
って まだ 早いか＾＾；
またね～
おっつー＾＾；
久しぶりのおっつー＾＾；ですね。今週末 宴会（忘年会）のピークも終わり 今年もひと段落って感じですかね～ 来週末はクリスマスだし 予約のほうは・・・・・あっ＾＾；確認してないやーーー＞＜ まあ 今週・先週で 忘年会シーズン終了って 自分の中では＾＾ けれどまだ予約のほうは入っているので 平日・週末関係なく 大臣苑にご来店の際は 電話予約をおすすめします。予約なしでご来店されたお客様の中には １時間待ち～なんてことも多々ありますので。
で １２月からの冬限定おすすめメニュー ご賞味いただきましたか？寒い時期なので ２種類のあたたかい物を 用意したんですが イマイチ＞＜ 博多風モツ鍋は 何回かオーダーされたんですが 和風スンドゥブは・・・・・＞＜ で ２つとも 辛いバージョンも作ります！辛くするために 香辛料をつかうので ＋２００円かかりますが ぜひ辛いほうがってお客様限定で＾＾ しかも思い切って 通日作っちゃいます＾＾；
残すところ あと２週間弱 今年もがんばって 年越しするぞ～～～～～～～なんて＾＾； 実は先週風邪を引き 辛い中での仕事だったので くれぐれも 体調には気をつけて 皆様も 良い年越しを＾＾
では
こんな感じで
またね～＾＾；